Plancha Bifera Churrasquera Lomitera Chapa 50x26 Asas Madera
Características principales
Marca | Brogas |
|---|---|
Línea | Hogar |
Modelo | 50x26 |
Tipo de producto | Plancha/bifera |
Otras características
Material del cuerpo: Hierro
Material del mango: Madera
Largo x Ancho x Altura: 50 cm x 26 cm x 2.5 cm
Con superficie antiadherente: No
Con superficie acanalada: No
Incluye tapa: No
Descripción
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SI ESTA PUBLICADO TENEMOS STOCK
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PLANCHA BIFERA CHURRASQUERA 2 HORNALLAS
CARACTERISTICAS
° Ideal para carnes, verduras, huevos.
° Materia: Chapa
° Medidas: 48x29 cm (largo.ancho)
° El producto debe ser curado antes de usar
PROCESO DE CURADO
1° Calentar la plancheta directamente sobre la hornallas a fuego fuerte durante unos minutos.
2° Cubrir la superficie con una fina película de aceite y dejar que se vaya consumiendo.
3° Retirar del fuego y con un papel absorbente quitar los excedentes.
4° Colocar Sal Gruesa sobre todo la superficie de la plancheta, frotar y limpiar
5° Agregar nuevamente aceite y cocinar cebollas picadas, luego tirar esta cocción.
6° Al terminar de usarlas deja que se enfrié, lavar y secar, se recomienda calentar la plancheta para quitar toda la humedad, una vez fría, untar con gotas de aceite para lubricarla y pasarle un papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Así nos quedara lista para su siguiente uso.
° Con este proceso nos aseguramos que la plancheta no resulte toxica y dure muchos años.